Turks
Ons team beschikt over een Turkse kok die culinaire Turkse gerechten voor u klaarmaakt. Als u telefonisch reserveert kunt u eventuele Turkse wensen doorgeven zodat uw gerecht op maat gemaakt wordt. Zo hebben wij bijvoorbeeld heerlijke Turkse tapas (min. 4 personen).
À la carte hebben we de volgende gerechten:
-
-
Voorgerechten
-
Icli kofte
Bulgur gevuld met gehakt op Turkse wijze
-
Ezosoep
Turkse linzensoep
-
Sigara Böregi
Drie Turkse bladerdeegrolletjes gevuld met feta kaas en peterselie
-
Haydari (tzatziki)
Turkse yoghurt met komkommer, munt, knoflook, olijfolie en sumak
-
Turks dessert
-
Baklava
Turkse zoete lekkernij met pistache
-
Baklava met ijs
Een heerlijke Turkse lekkernij met pistache, roomijs en slagroom
-
-
-
Hoofdgerechten
-
Orman Kebab
Turks vegetarisch stoofpotje met diverse groenten
-
Bostan Kebab
Turks stoofpotje met kalfsvlees en diverse groenten
-
Imam Bayildi
Gehakt op een bedje van gebakken aubergines en tomaten
-
Kofte in tomatensaus
Turks gekruid gehakt in tomaten-knoflook saus, gegratineerd met kaas
-
Icli kofte
Bulgur gevuld met gehakt op Turkse wijze
-
Kip à la Turco
Kipblokjes in tomatensaus en gegratineerd met kaas
-
Kip Varacruz
Pittige gebakken kipfilet in knoflookolie met tomatenpartjes en groene peper
-